◎イベントについて

新鮮な生クリームを使って、手作りバターを楽しむ体験プログラムです。
ペットボトルに入れたクリームをシェイクして、バターとバターミルクに分かれていく過程を五感で体感します。
乳製品に触れることが少なくなった現代だからこそ、手を動かして食の原点を感じてみませんか？

◎体験の流れ（所要時間：60分）

1.牧場の紹介・酪農のお話（10分）
牧場の役割や牛のこと、乳の流れを紹介します。

2.バター作りスタート（20分）
ペットボトルに入った生クリームをシャカシャカ振ります。

3.変化を観察・解説（5分）
液体から固体へ変わる様子を観察。なぜ分離するのかを解説。

4.味見タイム（10分）
できたてのバターをクラッカーにのせて味見。バターミルクもご希望の方に提供。

5.ふりかえり・質問タイム（15分）
感想をシェアしたり、牧場のことを自由に質問できます。