共愛学園前橋国際大短期大学部客員教授で郷土料理研究家の木部克彦さんの料理教室が11月21日、県庁31階のソーシャルマルシェ&キッチン「ギンガム」で開かれます。
アシスタントにぐんまのご当地アイドル「あかぎ団」の礒干彩香さんを迎え、「群馬の郷土料理の魅力」を紹介します。
今回は、人気企画第5弾として、富岡市の代表的な郷土料理「こしね汁」を実演します。
こんにゃく、しいたけ、ネギなどの具材の旨味が詰まった一杯を紹介し、参加者と試食しながら楽しいひと時を過ごしていただきます。※内容は変更になる場合があります。
専用フォームからお申し込みください。
日時:2026年11月21日(土)11:00~13:00
場所:ソーシャルマルシェ&キッチンGINGHAM(群馬県前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁31階)
参加費:1,000円/人
定員:先着20人
日時:2026年11月21日(土)11:00~13:00
テーマ:富岡市の郷土料理「こしね汁」
主催:ソーシャルマルシェ&キッチン「GINGHAM」
事務局:上毛新聞社開発部(TEL 027-254-9945=平日のみ)
〒371-8570
群馬県前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁31階
営業時間 / 10:00 - 21:00
※年末年始期間(12月28日~1月3日)は閉場日