◎「よりパフォーマンスを上げるカラダへ、、、整う、cooking」について

最近、発酵食品が話題になっています。
長年発酵研究を続けられている吉村巳之先生のレッスンです。
いろいろな発酵調味料を使って「冬の身体と心を整える養生食」についてお話ししたいと思います。
どのような発酵調味料で、どのようなお料理が作られるか・・・・ご期待ください。

◎開催概要

日時：2025年1月21日（火）　14:00～16:00
場所：ソーシャルマルシェ＆キッチンGINGHAM（群馬県前橋市大手町1丁目1-1　群馬県庁31階）
駐車場：県民駐車場2時間まで無料　以降30分毎100円
参加費：4,000円
定員：10名
持ち物：エプロン・マスク・筆記用具
申し込み：下記へ、TEL・FAX・メールにてお申し込みください。
　　TEL/FAX：027-388-0534
　　メール：kenbun@jhca100.net
　　参加費振込先：群馬銀行　本店営業部　普通　２６７１７５９
　　キャンセルは、１週間前までは全額返金致します。

◎主催者

ＮＰＯ法人　日本健康文化協会