下仁田町のこんにゃくの老舗「神戸万吉商店」による、手作り生芋こんにゃく教室を実施します（写真は前回の様子）。
うすく切ったコンニャクイモをミキサーにかけ、袋に入れてよくもんで作るので、小学生でも簡単。
こんにゃくのプロが、作り方を丁寧にレクチャー。こんにゃくの原料の紹介や、こんにゃくの試食も予定しています♪
群馬名産のこんにゃくを作って・学んで・味わえる、充実の「こん活」しませんか？
皆さまのご参加を心よりお待ちしております！
日時：2026年7月26日（日）15：00～16：30
場所：ソーシャルマルシェ＆キッチンGINGHAM（前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁31階）
講 師：神戸万吉商店（下仁田町）
参加費：500円/人 ※定員20人。小学生以下の方は必ず保護者の方とお申込みください。
駐車場：県民駐車場が2時間まで無料（以降は有料となります）
持ち物：エプロン、手拭きタオル
申し込みフォームはこちらです↓
https://forms.cloud.microsoft/r/BwQpdPUqu2
※当日撮影したお写真を上毛新聞や公式SNSに掲載することがあります。
主催：ソーシャルマルシェ＆キッチン「GINGHAM」
お問い合わせ先：上毛新聞社開発部（TEL：027-254-9945、平日のみ）
〒371-8570
群馬県前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁31階
営業時間 / 10:00 - 21:00
※年末年始期間（12月28日～1月3日）は閉場日
