GINGHAM

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2023/10/19

【終了】11/26(日)開催 玉ねぎ麹ワークショップNO.2

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◎ワークショップについて

何にでも使いやすい魔法の万能調味料と話題の玉ねぎ麹をご存知ですか？ 
身体に嬉しい効果もたくさんな発酵調味料で、腸活、免疫力アップ！ 
みんなで玉ねぎ麹を作った後は、普段のお料理に取り入れやすいメニューの紹介と試食もあります♪
和食にも洋食にも使いやすい玉ねぎ麹で、これからの季節を美味しく元気に過ごしませんか？





◎開催概要

日時：2023年11月26日（日）14:00～ 15:00
場所：ソーシャルマルシェ＆キッチンGINGHAM（群馬県前橋市大手町1丁目1-1　群馬県庁31階）
参加費：2000円(作った玉ねぎ麹とアレンジメニューの試食付き)
持ち物：エプロン、ハンカチ、筆記用具
駐車場：県民駐車場2時間まで無料
お申込：公式LINE又はメールへお問い合わせください。
LINE：公式LINE
Mail：arcobaleno_m@outlook.com



◎主催者

料理教室Arcobaleno主宰　北原真弓
製菓専門学校卒業後、洋菓子店、レストラン等で10年間修行の後渡伊。 調理師免許、製菓衛生師免許有り。
結婚を機に現役引退し、都内の洋菓子店勤務や不定期での料理教室を開催。
2023年4月より、縁あって再び群馬で暮らす事になり、料理教室Arcobalenoを立ち上げる。
おうちごはんアドバイザーとして、手軽に美味しく楽しめるおうちごはんの提案をしています。

note:https://note.com/mamige

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群馬県庁31階のコミュニティスペース『gingham』
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  • 【8/4（日）開催】 🍅⚽️ザスパファーム収穫祭🍆🏁 サッカーJ2・ザスパ群馬の選手とサポーター、群馬の農家が三位一体で共同運営する「ザスパファーム」。 その収穫祭を群馬県庁31階のソーシャルマルシェ＆キッチン「GINGHAM（ギンガム）」で開催します。 今が旬の夏野菜を販売するほか、チームの前主将の細貝萌選手の奥様で、料理家の中村明花さんによる ライブキッチン＆トークショー（上毛新聞公式ポッドキャスト「うまがまう」公開収録）も行います。 ライブキッチンの参加者、先着50名様には選手が育てた野菜をプレゼント！ 皆さんのご来場をお待ちしています。 詳細はGINGHAM公式ホームページから💨 ———————————— ソーシャルマルシェ＆キッチン 『GINGHAM（ギンガム）』 コンセプトは【誰もがご機嫌になれる31階】　 ・ギンガムチェックの天井が印象的な広場 ・仲間と料理を作れるシェアキッチン ・食事スペース ・シアターエリア　など 様々な楽しみ方ができるスペースが広がっています。 ※入場無料。貸切は要予約。 【住所】 〒371-8570 群馬県前橋市大手町1丁目1−1 群馬県庁31階 【営業時間】 10:00 - 21:00 ※年末年始期間(12月25日〜1月3日)は閉場日 ———————————— #ごきげんギンガム #GINGHAM #ギンガム #前橋 #群馬 #gunma #群馬県庁 #誰もがご機嫌になれる31階 #空の上にまちをつくる #ソーシャルマルシェ #シェアキッチン #レンタルキッチン #コミュニティスペース #フリースペース
  • 【お知らせ】 GINGHAM絵本コーナーできました！ キッチンエリアでは、本を読むことができます📚 ぐんまちゃんもギンガムチェックのクッションに座って読書中📖 楽しいクイズもあるので、親子で一緒に探してみてください♪ ーーーー ソーシャルマルシェ＆キッチン 『GINGHAM （ギンガム）』 コンセプトは【誰もがご機嫌になれる31階】 【住所】 〒371-8570 群馬県前橋市大手町1丁目1-1群馬県庁 31階 【営業時間】 10:00-21:00 ※年末年始期間（12月25日～1月3日）は閉場日 ーーーー #ごきげんギンガム #GINGHAM#前橋#群馬#gunma#コミュニティスペース#フリースペース#群馬県庁#県庁31階#絵本#えほん#読み聞かせ絵本#読書
  • 【お知らせ】 GINGHAMにえほんコーナーができました!!📚✨️ 1人でのんびり読むのもよし！ 家族や友達と読むのもよし！ スタッフによる読み聞かせを聞くのもよし！ ※読み聞かせは、県内で絵本の読み聞かせやイベントをしている
  • ‪🔆‬【7月後半】GINGHAMイベント&貸切利用スケジュール公開！ 1枚目には、ギンガムで開催されるイベントがまとめてあります。一般参加できますので、3枚目以降の詳細をご確認の上、お気軽にお越しください✨ 2枚目には貸切利用の予約状況がまとめてあります。イベントやセミナーの開催を検討している方はぜひ活用ください！ ※予約状況に応じて変更の可能性があります。ご了承ください。 みなさまのお越しをお待ちしております🌱 ———————————— ソーシャルマルシェ＆キッチン 『GINGHAM（ギンガム）』 コンセプトは【誰もがご機嫌になれる31階】　 ・ギンガムチェックの天井が印象的な広場 ・仲間と料理を作れるシェアキッチン ・食事スペース ・シアターエリア　など 様々な楽しみ方ができるスペースが広がっています。 ※入場無料。貸切は要予約。 【住所】 〒371-8570 群馬県前橋市大手町1丁目1−1 群馬県庁31階 【営業時間】 10:00 - 21:00 ※年末年始期間(12月25日〜1月3日)は閉場日 ———————————— #ごきげんギンガム #GINGHAM #ギンガム #前橋 #群馬 #gunma #群馬県庁 #誰もがご機嫌になれる31階 #空の上にまちをつくる #ソーシャルマルシェ #シェアキッチン #レンタルキッチン #コミュニティスペース #フリースペース
  • 【GINGHAM@rche イベントレポ】 ６月２９日（土）に３１階de！手づくり生芋こんにゃく教室が開催されました！ 講師には下仁田町にある「神戸万吉商店」の神戸さん、関さんをお招きしました。こんにゃくのプロのお２人です✨ 生芋を潰し撹拌する工程から始まった教室ですが、みなさん真剣に取り組まれていました。 神戸さんのこんにゃくのレクチャーも面白かったですよね👀 ところで、こんにゃくの試食はいかがでしたか？ 透明醤油×ショウガの組み合わせや、お塩をかけて食べるのって新鮮でしたよね(^^♪ スタッフもいただきましたが、かみしめるたびに生芋の香りが口に広がり、手作りの良さを感じました…☺ 同日午後にはキッチンエリアで太田焼きそばの試食会も♪太麺とソースがよく絡み、シャキシャキのキャベツとアクセントの紅ショウガがたまらないおいしさでした✨ 中央エリアではマルシェも同時開催。野菜やお菓子などの販売があり終日賑わいを見せるGINGHAMでした(^^)/ GINGHAMでは、今後もこうしたイベントを実施していきますので、チェックしてみてください♪ #ごきげんギンガム #前橋 #下仁田町 #神戸万吉商店 #こんにゃく #手作り #手作り教室　#群馬県 #太田焼きそば #群馬県庁 #ギンガム #コミュニティースペース #ソウルフード #ご当地グルメ #GINGHAM #マルシェ
  • 🎪【7月前半】GINGHAMイベント&貸切利用スケジュール公開！ 1枚目には、ギンガムで開催されるイベントがまとめてあります。一般参加できますので、3枚目以降の詳細をご確認の上、お気軽にお越しください✨ 2枚目には貸切利用の予約状況がまとめてあります。イベントやセミナーの開催を検討している方はぜひ活用ください！ ※予約状況に応じて変更の可能性があります。ご了承ください。 みなさまのお越しをお待ちしております🌱 ———————————— ソーシャルマルシェ＆キッチン 『GINGHAM（ギンガム）』 コンセプトは【誰もがご機嫌になれる31階】　 ・ギンガムチェックの天井が印象的な広場 ・仲間と料理を作れるシェアキッチン ・食事スペース ・シアターエリア　など 様々な楽しみ方ができるスペースが広がっています。 ※入場無料。貸切は要予約。 【住所】 〒371-8570 群馬県前橋市大手町1丁目1−1 群馬県庁31階 【営業時間】 10:00 - 21:00 ※年末年始期間(12月25日〜1月3日)は閉場日 ———————————— #ごきげんギンガム #GINGHAM #ギンガム #前橋 #群馬 #gunma #群馬県庁 #誰もがご機嫌になれる31階 #空の上にまちをつくる #ソーシャルマルシェ #シェアキッチン #レンタルキッチン #コミュニティスペース #フリースペース

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